**לא כשר לפסח.** קורנפלור (קמח תירס) אינו כשר לפסח לאשכנזים בגלל חשש קיטניות (תירס נחשב קיטני), ולכן אסור. לספרדים הוא מותר אם הוא ללא חמץ, אך בדרך כלל לא מסומן ככשר לפסח. מומלץ לבדוק תעודת כשרות ספציפית לפסח.
מאכלים כשרים לפסח הם מאכלים שאינם מכילים חמץ או שאריות של חמץ.
חמץ הוא כל מאכל המכיל אחד מחמשת מיני דגן (חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, כוסמת) שהתעורר.
המידע באתר זה הוא כללי בלבד. תמיד יש להתייעץ עם רב או מומחה לכשרות.